JA佐渡レシピブログ
「かあちゃんキッチン」
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2020年10月9日金曜日
【防災時の食を考えよう!】ポリ袋で炊くごはん&オムレツ&切り干し大根のささみトマト和え
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【防災時の食を考えよう!】 ポリ袋で炊くごはん&オムレツ&切り干し大根のささみトマト和え ( 広報誌 「 JA佐渡 」 2020年10月号 掲載 ) ・ポリ袋で炊くごはん&オムレツ 材料: (A) 米 : 100g 水 : 110~120cc (...
2020年9月2日水曜日
夏野菜と鳥肉の酢のもの&トマトの甘煮
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夏野菜と鳥肉の酢のもの&トマトの甘煮 ( 広報誌 「 JA佐渡 」 2020年9月号 掲載 ) ・夏野菜と鳥肉の酢のもの 材料: 鶏肉(ささみ) : 3本 パプリカ赤 : 1/2個 パプリカ黄 : 1/2個 キュウリ : 1本 玉ねぎ : 100g ...
2020年8月7日金曜日
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笹だんご&簡単ティラミス&和風コールスロー&春巻き ( 広報誌 「 JA佐渡 」 2020年8月号 掲載 ) ・笹だんご(30個分) 材料: もち米粉 : 350g 上新粉 : 150g 熱湯 : 2カップ(もち草のしぼり汁に足す) 砂糖 : 1/2カ...
2020年7月8日水曜日
米粉クレープ&焼き鳥とコーンのピーマンカップ
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米粉クレープ&焼き鳥とコーンのピーマンカップ ( 広報誌 「 JA佐渡 」 2020年7月号 掲載 ) ・米粉クレープ(4人分、8枚程度) 材料: 米粉 : 160g(さどっ粉ミックス粉) 卵 : 2個 砂糖 : 60g 牛乳 : 300cc サラダ油...
2020年6月8日月曜日
豚肉とワカメの鳴門巻き&さつまいものパセリ炒め&アスパラガスの春巻き
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豚肉とワカメの鳴門巻き&さつまいものパセリ炒め&アスパラガスの春巻き ( 広報誌 「 JA佐渡 」 2020年6月号 掲載 ) ・豚肉とワカメの鳴門巻き(4人分・16個) 材料: 豚もも肉 : 300g ワカメ : 50g(戻して200g) 小麦...
2020年5月6日水曜日
手作り水餃子
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手作り水餃子 ( 広報誌 「 JA佐渡 」 2020年5月号 掲載 ) ・手作り水餃子(4人分) 材料: (皮) 強力粉 : 100g 薄力粉 : 120g 塩 : 4つまみ 水 : 適量 (たね) 豚ひき肉 : 130g 白菜 :...
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